Zakupy spożywcze – jak robić je z głową?

Znaczna część domowego budżetu ląduje w kasach supermarketów czy osiedlowych sklepów spożywczych, gdzie zazwyczaj zaopatrujemy swoje lodówki w niezbędną żywność. Jednak czy w naszych sklepowych koszykach lądują tylko te produkty, których naprawdę potrzebujemy? Zdecydowana większość z nas kupuje po prostu za dużo niż jesteśmy w stanie skonsumować. Nierzadko również dajemy skusić się atrakcyjne promocje, które po bardziej wnikliwej analizie w domowym zaciszu już wcale takie atrakcyjne nie są. Oszczędzanie na zakupach spożywczych wcale nie musi oznaczać produktów gorszej jakości – wystarczy nieco rozsądniej podejść do dystrybuowania swoich wydatków, nie tracąc przy tym na dotychczasowej jakości życia. Zatem jak nie stracić głowy na zakupach spożywczych?

Mądre zakupy: lista zakupów

Wybierając się na spontaniczne zakupy często narażamy się na zakup produktów, których tak naprawdę nie potrzebujemy. Kuszą one swoimi kolorowymi etykietami, a coraz popularniejsze promocje „2 w cenie 1” wcale nie pomagają w zredukowaniu wydatków na zakupy spożywcze. Co więcej, kupując niepotrzebne produkty wzrasta ryzyko ich zmarnowania, szczególnie produktów charakteryzujących się krótką datą przydatności do spożycia. Dlatego warto stworzyć listę zakupów i regularnie uzupełniać ją o artykuły, które zdążyliśmy wykorzystać w codziennej diecie. Lista zakupów to również duża oszczędność czasu, zwłaszcza gdy po zakupy wybieramy się do wielkopowierzchniowych dyskontów.

Mądre zakupy: uwaga na fałszywe promocje

Przyciągające wzrok etykiety promocyjne to jedna z podstawowych przyczyn nadwyrężania budżetu przeznaczonego na zakupy spożywcze i nie tylko. Kuszące rabaty potrafią zawrócić w głowie i skłonić nas do nabycia produktów, których na co dzień po prostu nie spożywamy. Trzeba również zaznaczyć, że promocja promocji nierówna. Owszem, zdarzają się okazje, gdzie zakup artykułów objętych promocją korzystnie wpływa na stan naszego portfela, ale niejednokrotnie możemy spotkać się ze zjawiskiem rabatów, które na dobrą sprawę wcale nimi nie są. Często mamy do czynienia z zawyżaniem ceny tylko po to, aby obniżyć ją do ceny wyjściowej. Dlatego warto monitorować standardowe ceny produktów, z których często korzystamy, aby nie dać się zmanipulować.

Mądre zakupy: porównywanie cen

Choć w wielu sklepach spożywczych i supermarketach możemy spotkać się z podobnym wyborem popularnych artykułów, to ich ceny różnią się w zależności od tego jaką marżę nakładają sobie poszczególni przedsiębiorcy. Warto zatem regularnie monitorować poziom cen swoich ulubionych produktów tak, aby uniknąć nadwyżki wydatków. Nie chodzi jednak o to, by robić zakupy w różnych sklepach jednocześnie – wtedy narażamy się na zakup nadprogramowych artykułów.

Mądre zakupy: raz w tygodniu

Planowanie posiłków z przynajmniej tygodniowym wyprzedzeniem niesie ze sobą wiele korzyści. Po pierwsze, układanie jadłospisu przed rozpoczęciem każdego nowego tygodnia pozwala zaoszczędzić czas. Po drugie, z góry wiemy jakie produkty będą nam potrzebne do przyrządzenia poszczególnych posiłków, dlatego stworzenie listy zakupów staje się nad wyraz łatwe. Po trzecie, robiąc zakupy na cały tydzień mamy okazję do zaoszczędzenia znacznej części naszego budżetu, a to wszystko dzięki cenom, które w przypadku większych supermarketów są po prostu bardziej atrakcyjne niż w osiedlowych sklepikach.